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BOLETIN 10
Enero del 2004 |
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de RedBosque |
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Concursos y Otros Eventos |
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| Resultados
del Primer Concurso de Productos del Bosque FidBosque 2003 |
Estimados Miembros de la red.
Hemos finalizado la evaluación de los cuatro productos
pre-seleccionados, que eran:
1) Dulces y frutas de almíbar de frutos de especies
nativas, Asociación Conservación Argentina.
2) Verdura Chocoana, condimento orgánico del Pacífico
de Colombia, Fundación Espavé.
3) Té orgánico de lobaria pulmonaria y Guiadendrum
punctatum, Asociación Nueva América de Ecuador.
4) Hongos deshidratados de pino, Fundación Grupo Juvenil
Salinas. Ecuador.
La revisión por 4 evaluadores nos llevó a considerar
que el nivel de avance de la verdura chocoana y de los hongos
deshidratados es tal, que podemos considerarlos como un ejemplo
de lo que debiéramos lograr todos con nuestros productos.
Esperamos contar con el apoyo tanto de la Fundación
Espavé como del Grupo Juvenil Salinas, para que otras
organizaciones vean como resolver los problemas de comercialización
nacional e internacional, respectivamente.
Hemos acordado dar un primer premio compartido al té
orgánico y a los dulces y frutas en almíbar,
el cual se dará en la forma de un desembolso de dos
mil dólares US a cada organización, para que
traten de resolver lo que hemos considerado los cuellos de
botella y posibles pasos a seguir.
Debido a que ninguno de los dos productos ganadores pensamos
que esté en condiciones de entrar aún en el
mercado internacional, con esto damos por terminado el Primer
concurso de Productos del Bosque “Por la Vida”
FidBosque 2003 y felicitamos a los ganadores, quienes recibirán
un correo individualmente en estos días.
Aprovecho la presente para desear un próspero año
2004 a todas y todos los miembros de RedBosque
Atentamente
Daniel Querol
Director Ejecutivo
RedBosque.
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| Mayor información en: http://www.redbosque.info |
| Fuente: RED BOSQUE |
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| Lista
de Precio |
Estimados Amigos de RedBosque:
Reciban cordiales saludos.
Como parte de la actualización de nuestra página
web, hemos comenzado a introducir nuevos datos en nuestra
base de datos de precios de productos. Estos han sido recopilados
de sitios webs que se dedican al uso y comercialización
de productos del bosque y la mayoría corresponden a
aceites esenciales, entre los sitio visitados, se mencionan
Aroma-zone, lista de precios de Mónica Formalhaut Aromaterapia,
Shiatsukirei.com.
Como siempre estamos abiertos a sus consultas y si entre las
organizaciones existen experiencias en estos aspectos de comercialización
y precios, pueden enviárnosla para su respectiva publicación.
En los próximos días seguiremos actualizando
las bases de datos y les invitamos a actualizar sus datos
llenando la ficha de miembros de BosqueNet, y si tienen algún
artículo de interés pueden enviarnoslo para
difundirlo a través de RedBosque.
Aprovechamos esta oportunidad para motivarlo a la participación
activa en RedBosque, estamos receptivos a sus consultas y
comentarios y al igual que muchos miembros esperamos resolver
sus inquietudes.
Agradecemos su atención a la presente.
Daniel Querol
Secretario Ejecutivo
RedBosque.
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| Mayor información en: http://www.redbosque.info |
| Fuente: RED BOSQUE |
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| Plan de Acción Ambiental de
Nicaragua - PAANIC |
Este documento aborda aspectos legales del estado de Nicaragua,
se manifiesta del carecimiento de una legislación ambiental,
donde las normas relacionadas con la protección de
l ambiente y el uso de los recursos naturales se incluyen
en leyes de carácter sectorial con relevancia ambiental,
pero que no tienen como objetivo principal normar asuntos
ambientales o de recursos naturales.
Por lo tanto la legislación ambiental de Nicaragua
no es eficaz, ni eficiente, es incompleta y no se aplica.
La legislación en Nicaragua tiene tres planos y fuentes
diferentes: nacional, regional (regiones autónomas
de la Costa Atlántica) y municipal. No todas las normas
constitucionales que establecen los principios de una política
ambiental están reglamentadas, ni la Ley de Autonomía,
ni la Ley Municipal. Todo esto dificulta establecer con exactitud
las competencias de los tres niveles en los casos y situaciones
donde no hay normas claras. No hay una delimitación
de competencias lo cual crea conflictos e indefiniciones.
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| Mayor información en: http://www.sdnnic.org.ni/documentos/paanic/capitulo2-3-PAANIC.htm |
| Fuente: Red de Desarrollo Sostenible
de Nicaragua |
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Productos Forestales no maderables
y Legislación Ambiental: Sobre Regulación y vacíos
Juridicos.
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En el presente documento se aborda en el tema de los llamados
productos forestales no maderables (pfnm) y el marco jurídico
ambiental que en México busca regir su adecuado aprovechamiento.
Con la denominación de pfnm se refiere a una amplia
gama de especies, sobre todo vegetales, que aportan bienes
de consumo e ingresos monetarios a porciones importantes de
la población presente en las áreas aledañas
a sitios de alta diversidad biológica.
Así, se consideran pues como productos forestales no
maderables los alimentos como hongos, raíces y tubérculos,
frutillas, tallos y diversas hojas comestibles que se extraen
de selvas, bosques y semi-desiertos. Son también forestales
no maderables las numerosas plantas medicinales, así
como especies ornamentales como las orquídeas, numerosas
plantas completas “de sombra” para su venta en
maceta, y los follajes para uso decorativo como las hojas
de las palmas del género Chamaedorea, ampliamente utilizadas
en los arreglos florales que encontramos en casi cualquier
mercado de nuestro país.
Se incluiye también en la denominación de pfnm
a las numerosas especies de cuyas raíces, tallos, hojas,
frutos y semillas se obtienen materias primas para la manufactura
de artesanías; e insumos para la industria farmacéutica,
de perfumería y artículos de belleza; sin dejar
de lado los agaves para destilación de bebidas alcohólicas,
y numerosas especias y hongos empleados en la industria alimenticia.
Cierran esta lista los también abundantes productos
usados por la población rural con fines de autoconsumo.
Es el caso obvio de la leña, un uso eminentemente no
maderable de los recursos forestales; pero también
el de resinas, bejucos, carrizos, diversas partes de árboles
empleadas para construcción rústica bajo la
forma de morillos, postes y hojas para techado de casas, y
la “tierra de monte”. Una función adicional
que debemos señalar de los pfnm, es a la que estos
contribuyen en tanto parte constitutiva de los ecosistemas
de bosques, selvas y semi-desiertos, mismos que proporcionan
servicios ambientales como la captura de agua, la protección
del suelo, el secuestro de carbono y la conservación
de la diversidad biológica misma.
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| Mayor información en: http://www.raises.org/documentos/ANorpfnm.pdf |
| Fuente: Gustavo de la Peña V.
y Catarina Illsley A. |
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| Normas Naturland / Agricultura
Orgánica |
La Asociación para la Agricultura Orgánica,
ha adquirido un firme grado de importancia. El desarrollo
de normas y su implementación práctica
es la clave de las actividades de una Asociación
para la agricultura orgánica. Las normas tienen
que probar su eficacia. Dichas normas tienen que ser
flexibles, tanto modificables al cambio de las condiciones
marco como aplicables a nuevos sectores. El crecimiento
de la asociación Naturland y de sus respectivas
organizaciones desde su fundación refleja el
éxito de sus actividades.
Normas para sectores especiales
Hoy en día las Normas Naturland para la agricultura
orgánica ya no se limitan a cubrir sólo
una determinada forma de agricultura, Ya hace tiempo
Naturland elaboró normas para muchos sectores
especiales, p.ej.:horticultura, viticultura, apicultura,
recolección de especies silvestres, acuicultura,
etc.. Tomando en cuenta los alcances y la amplitud de
estos principios,
Las normas sólo definen el marco exterior. La
agricultura orgánica no puede funcionar sólo
a base de reglamentos y normas, lo esencial son los
objetivos comunes de todos los actores. En la práctica
se necesitan indicaciones exactas, sobre todo obligatorias,
que en su implementación sean flexibles ante
la situación especifica de cada empresa..
Aseguramiento de calidad en Naturland a nivel nacional
e internacional
La Asociación Naturland es miembro de la Federación
Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica
(IFOAM) que define normas básicas tanto para
el sector productivo como también para el sector
de procesamiento. La acreditación oficial de
Naturland por la IFOAM comprueba que cumple plenamente
las normas y exigencias que dicta dicha federación.
Tanto para el productor como para el procesador, así
como para el consumidor mismo, la acreditación
de Naturland ante la IFOAM representa seguridad internacional
de la certificación de productos orgánicos,
desde su fase de producción hasta el producto
acabado.
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| Mayor información en: http://www.naturland.de/spanisch/n2/normas_naturland_07_2002.pdf |
| Fuente: Naturland – La
Asociación para la Agricultura Orgánica |
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| Normativas y Regulaciones
en la Extracción de Productos Forestales
no Madereros (pfnm) |
Presentado al 1V Congreso Iberoamericano de
Derecho Forestal ambiental. Santiago de Chile-
Noviembre del 2003.
Define los conceptos, aspectos de la legislación
Nacional Asociada a la extracción y Experiencias
Internacionales en torno a regulaciones de PFNM.
Según la FAO, lo que relaciona con todo
producto sea vegetal o animal, existiendo una
gran variedad de frutos, tallos, hojas y fibras
utilizado con fines medicinales, alimento y utensilios
de cocina y otras actividades.
Por las condiciones de comercio se desconoce,
el impacto en la economía nacional, por
razones de carecer de registros y estadísticas
de este sector, se manejan datos de exportaciones.
A pesar de ser considerados como producto secundarios
del bosque, últimamente han recibido un
creciente reconocimiento y la atención
de diferentes actores, ya que además de
la importancia ecológica, cultural y socioeconómica
en algunos países y comunidades representan
una sólida y diversa fuente de ingresos,
especialmente a los estratos mas pobres de la
sociedad rural, representando además una
posibilidad de vaolorizar los ecosistemas forestales.
Con relación a los aspectos legales llevan
años de haberse promulgados, siendo no
aplicables a la realidad actual. La legislación
general aplicable a los recursos forestales es
calificada como de preservación, mientras
que la legislación forestal la califica
tanto de preservación como de conservar.
A nivel mundial se han desarrollado un a serie
de iniciativas en torno a normas y regulaciones
para el aprovechamiento de los PFNM, las cuales
difieren en mayor y menor grado dependiendo del
nivel de participación de mercado de los
productos regulados y del grado de avance de las
políticas forestales del país. Se
enumeran también algunas experiencias de
diferentes países, donde se pueden tomar
criterios para la legislación de los PFNM..
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| Mayor información
en: http://www.certfor.org/archivos/Normativa_PFNM.pdf |
| Fuente: Área Bosques,
Industria y Turismo Sustentable. Programa Productos
Forestales No Madereros
Fundación Chile
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| Propuestas para evitar
las pérdidas causadas por la recolección
no sostenible de Recursos Forestales no Madereros. |
El secretario ejecutivo de la conferencia sobre
diversidad biológica, estableció
un grupo de enlaces sobre los recurso forestales
no madereros, para estudiar el comercio internacional
de especies amenazadas de flora y fauna, con el
objetivo de preparar recomendaciones acerca del
modo de evitar las pérdidas de diversidad
biologica provocadas por la recolección
no sostenible de recursos forestales no madereros.
Se preveía que el grupo enlace facilitara
la elaboración de un plan de trabajo conjunto
para llevar a niveles sostenibles la recolección
de productos forestales no madereros, con especial
atención a la carne de animales salvajes.
Los resultados: se discutieron los argumentos
importantes relativas a la extracción no
sostenibles de los productos forestales no madereros,
se presentaron algunos ejemplos de políticas,
legislación instrumental y estrategias
que fomenten la utilización sostenible.
Se propusieron varias tecnologías de practicas
alternativas apropiadas de medios de subsistencia
sostenible para las comunidades afectadas. Se
sugiere de uso de medios para vigilar efectivamente
la sustentabilidad de la recolección recurso
forestales no madereros, comprendida la carne
de animales salvajes.
Cuestiones importantes relativas a la recolección
no sostenible de productos forestales no madereros,
en especial la carne de animales salvajes.
Las expresiones “recursos forestales no
madereros” (RFNM) o “productos forestales
no madereros” (PFNM) se refieren a todos
los productos naturales recolectados en el bosque
natural o alterado o en plantaciones, con excepción
de la madera. Para la labor de este grupo de enlace
se ha adoptado una definición más
estrecha (p.ej. Chamberlain et al. 1998) /, que
se concentra en los vegetales y animales y partes
de los mismos. Los recursos forestales no madereros
son de gran importancia para las personas. En
los trópicos, las poblaciones locales utilizan
centenares de especies vegetales como alimento
o para usos medicinales o comerciales. Aun en
los climas templados, la cantidad de especies
vegetales recolectadas en zonas forestales es
considerable. En cambio, la mayor parte de la
carne de animales salvajes (bushmeat) procede
de un número limitado de especies animales,
aunque se caza una gran variedad de especies animales.
El valor económico de los recursos forestales
no madereros rara vez se toma en cuenta en las
estadísticas nacionales o en las evaluaciones
sobre el uso de la tierra, a pesar de que los
ingresos derivados de productos forestales no
madereros suelen contribuir considerablemente
a la provisión de alimento y al ingreso
familiar de las comunidades rurales pobres. Los
recursos forestales no madereros también
tienen importantes valores sociales y culturales,
a menudo con lazos culturales profundamente arraigados
entre la recolección y el uso de tales
recursos. La Organización de las Naciones
Unidas para la Agricultura y la Alimentación
(FAO) ha preparado un cuadro general de los productos
forestales no madereros importantes para las diferentes
regiones.
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| Mayor información
en:
http://www.biodiv.org/doc/meetings/sbstta/sbstta-09/official/sbstta-09-09-add2-es.doc
/ http://www.biodiv.org/doc/meetings/sbstta/sbstta-09/official/sbstta-09-09-add2-es.pdf |
| Fuente: UNEP/CBD/SBSTTA/9/9/Add.2
Organo Subsidiario de Asesoramiento Científico,
técnico y Tecnológico
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Los Producctos Naturales
No Maderables (PNNM) en Colombia:
Estado del arte de la investigación y otros
aspectos.
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En este informe contiene información
relativa a los Productos Naturales No Maderables
-PNNM- y los Productos Forestales No Maderables
-PFNM- (Non-Timber Products Forests –NTPF-)
dadas sus semejanzas conceptuales.
Consta de las siguientes secciones:
• Metodología: Expone los procedimientos
utilizados para la recopilación de información,
encuesta e identificación de PNNM más
comercializados.
• Generalidades sobre PNNM: Presenta los
conceptos básicos generados en torno a
los PNNM y PFNM, las diferencias entre PNNM y
PFNM, la clasificación de los PNNM y la
utilización de PFNM por las comunidades
locales.
• Entidades relacionadas con PNNM: Contiene
una aproximación a la cadena Productiva
de PNNM y los tipos de apoyo y algunas de las
entidades relacionadas.
• Estado del arte de la investigación
en PNNM en Colombia: Señala diversos estudios,
investigaciones, trabajos y experiencias desarrolladas
en Colombia en temas relacionados con la extracción,
producción, transformación, procesamiento
y/o mercadeo de PNNM.
• Comercialización: Presenta los
PNNM comercializados en Colombia, la obtención
de las materias primas, la problemática
relacionada con la comercialización de
PNNM y algunos aspectos relacionados con la Cadena
de Productos Naturales.
• La certificación y los PNNM: Incluye
aspectos relacionados con certificación
forestal, origen de la certificación forestal,
certificado forestal, tipos de certificación,
aspectos críticos, entidades certificadoras
y acreditación, FSC, proceso de certificación,
costos y tiempo de certificación, beneficios
de la certificación, DOFA de la certificación
en América Latina, Bosques certificados
en América según el FSC, certificación
en Brasil, certificación en Colombia, Ecoetiquetado
en Colombia, PFNM certificados en Sudamérica,
y Experiencias y estudios de caso de certificación.
• Participación de las comunidades
y distribución equitativa de beneficios
• Red de PNNM para Colombia y Redes Sociales:
Presenta la definición, clasificación,
tipos, estrategias, ventajas, obstáculos
y estructura de las Redes Sociales. Contiene información
de algunas redes relacionadas con PNNM y las opiniones
de las entidades contactadas en lo referente a
la creación de una Red de PNNM para Colombia.
• La legislación colombiana y los
PNNM: Incluye parte de la información transmitida
por el DAMA a los usuarios de los terminales de
transporte y las opiniones de las entidades contactadas
con relación a la influencia de la legislación
colombiana en el aprovechamiento y comercialización
de PNNM.
• Recomendaciones: Expone comentarios derivados
del presente trabajo.
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| Mayor información
en: http://araneus.humboldt.org.co/biocomercio/documentos/estado_arte_pnnm.pdf |
| Fuente: Biocomercio Sostenible,
González, D.V. 2003. Instituto de Investigación
de Recursos Biológicos “Alexander
von Humboldt”. Bogotá, Colombia.
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Situación de las
Reservas de Bosques Nubosos de la Tierra
|
Un Nuevo Informe de UNEP-WCMC Remarca las Amenazas
y Beneficios de Conservar estos Preciados Hábitats.
Kuala Lumpur, Londres, Nairobi, 9 de febrero
de 2004 – Los bosques nubosos de la tierra,
un hábitat vital y único para miles
de especies raras y en peligro de extinción;
así como abastecedor de agua durante todo
el año para granjeros, comunidades rurales
y muchas ciudades que crecen rápidamente,
están bajo amenaza creciente debido a la
agricultura, la construcción de carreteras
y el cambio climático.
Las nuevas cifras, resultado de la primera acabada
investigación de estos mundos raros, románticos
y frágiles, indican que los bosques nubosos
cubren un área apenas menor a los 400 mil
kilómetros cuadrados, o menos del 2.5 por
ciento de los bosques lluviosos tropicales del
mundo. .
el informe Lineamientos del Bosque Nuboso (Cloud
Forest Agenda) y el cual es presentado en una
reunión de la Convención sobre Diversidad
Biológica en Kuala Lumpur, Malasia, estima
que el 60 por ciento de los bosques nubosos se
encuentran en Asia, alrededor del 25 por ciento
en América Latina y el 15 por ciento en
África.
Este reporte aclara que el conservar y restaurar
los bosques nubosos, no es sólo un asunto
de estética o de amor por la naturaleza,
sino de una crucial importancia económica
para millones de personas en países en
vías de desarrollo.
“Este nuevo informe subraya lo relativamente
pequeñas y especiales que son las áreas
de la Tierra que juegan un papel muy importante
al cumplir con estos objetivos e itinerarios y
que su pérdida continua, harán que
dichas metas sean cada vez más difíciles
de cumplir. Espero que este estudio no sólo
apunte a una conciencia mejorada acerca de la
necesidad de conservar los bosques nubosos, sino
que lleve a nuevas sociedades e iniciativas para
conservar y restaurarlos. Ya se está llevando
a cabo un buen trabajo en esta área en
algunos países. Este informe acentúa
cuánto más se necesita, particularmente
en África y lugares de Asia, ahora conocidos
por tener reservas significantes de estos hábitat
de montaña frágiles”
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| Mayor información
en: http://webbeta.catie.ac.cr/bancoconocimiento/N/NoticiaSedeInformeClarificasituaciondeReserv/NoticiaSedeInformeClarificasituaciondeReserv.asp
http://www.unep-wcmc.org/press/cloud_forest_agenda
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| Fuente: Boletín
del Catie/ Agua,Agricultura y seguridad alimentaria
en Mesoamérica /Comunicado de Prensa UNEP
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| Feria AGRITRADE 2004 |
AGEXPRONT
Como motor de desarrollo para el sector de agro
exportaciones no tradicionales, generador de progresos
y apoyo en áreas como investigación,
negociaciones internacionales y producción
en Guatemala, presenta:
AGRITADE 2004,
Cento de Convenciones Hotel Westin Camino Real
Ciudad de Guatemala 24 al 27 de Marzo.
El encuentro mundial más importante que
convertirá a Guatemala en la capital centroamericana
de los negocios enfocados en el sector agrícola
de exportación de no tradicionales.
Objetivos:
Expandir los mercados agrícolas y agroindustriales
de Centroamérica.
Aumentar su potencial agro exportador.
Enriquecer a la región.
AGRITRADE 2004 reunirá en un mismo escenario
a productores y exportadores centroamericanos,
e inversionistas y representantes de los mercados
internacionales.
Se desarrollará en el marco de un encuentro
innovador en los que expertos de renombre internacional
compartirán conocimientos, tendencias de
vanguardia y experiencias exitosas, que permitirán
a los productores agrícolas de la región
alcanzar los mas exigentes estándares de
la calidad mundial.
Atraerá la inversión y la coinversión
extranjera, Impactará en los mercados internacionales
con la presentación de nuevos productos,
promoverá la diversificación y la
oferta exportable agrícola y agroindustrial
de Centroamérica.
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| Mayor información
en: http://www.agritrade2004.com/index2.htm
|
| Fuente: Agritrade
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| lX Feria de Productos
Ecológicos Certificados y Naturales; Medio
Ambiente y Salud - Naturex |
Cochabamba - Bolivia
Del 18 al 22 de Agosto del 2004
En Octubre, nuevamente Cochabamba será
escenario de la IX Feria de Productos Ecológicos
Certificados y Naturales; Medio Ambiente y Salud
- NATUREX, evento ferial cuyo objetivo se enfoca
hacia la defensa del medio ambiente y el fomento
de la productividad.
NATUREX se constituye en una gran vitrina para
exhibir al mundo el fruto del esfuerzo del empresario
dedicado a la producción ecológica
y natural; asimismo, aspira a ser un foro para
el intercambio de ideas, experiencias y conocimientos
en el contexto del manejo sostenible de los recursos
naturales en el siglo XXI.
Es un hecho que el mercado internacional ha venido
mostrando claras señales de expansión
de la demanda por productos ecológicos;
el consumidor y el productor convencional han
venido cambiando hacia la alternativa orgánica
y natural, aunque su crecimiento es aún
marginal si lo comparamos con el grueso de la
producción o de los consumidores totales;
sin embargo, el dinamismo en su crecimiento nos
permite prever el gran potencial que tiene esta
opción tanto desde el punto de vista de
mercado, del avance técnico y, sobre todo
de sus bondades en su impacto social y ambiental.
La existencia de consumidores más conscientes
de la necesidad de proteger el medio ambiente,
los cambios en los hábitos de consumo y
la exigencia de productos sanos y de buena calidad,
son factores que han contribuido a que año
tras año se lleve a cabo con éxito
la feria Naturex.
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| Mayor información
en: http://www.feicobol.com.bo/naturex.html |
| Fuente: FEICOBOL
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